Поступай за рубеж с уверенностью
- Правильно оформленные документы
- Запоминающееся мотивационное письмо
- Поддержка личного ментора
- Офферы от нескольких вузов на выбор
Как встречают Новый год за границей? 12 новогодних традиций разных стран.
Бесплатная консультация
Почему в Испании на праздничном столе обязательно стоит виноград, зачем в Дании бьют тарелки под бой курантов и как приготовить праздничную собу как в Японии — приглашаем вас в небольшое путешествие по новогодним традициям разных стран, чтобы найти ответы на эти вопросы.
Кстати, мы уже рассказывали о рождественских традициях в Великобритании, Финляндии, США и других стран. Загляните и в эту статью, чтобы еще больше проникнуться духом Рождества.
Читайте также: Новогодние традиции в разных странах
По опыту тысяч успешных зачислений мы в UniPage знаем: путь стоит начинать с трёх фундаментальных вещей — оценки шансов, бюджета и выбора стран, которые действительно подходят под ваш профиль. Только после этого имеет смысл глубоко изучать документы и дедлайны. Если вы пока только изучаете тему и не готовы к решительным действиям, просто начните с выстраивания базы.
Доверьте поступление UniPage. Мы проанализируем ваши исходные данные, составим план подготовки, подготовим документы, возьмём на себя всю бюрократию и общение с вузами, а также будем рядом на всех этапах поступления — вплоть до вашего переезда.
Что делает UniPageМы помогаем пройти путь поступления как последовательный проект: сначала строим стратегию, затем подбираем программы, готовим документы, сопровождаем подачу и закрываем визовый этап.
Испанцы верят, что если они успеют съесть 12 виноградин под звон новогодних курантов, то в наступающем году их будет ждать удача и счастье[1].
По одной из версий, традиция зародилась в Испании конце 19 века[1]. В то время состоятельные испанцы подавали на новогодний стол шампанское с виноградом. Это привлекло внимание и простых жителей Мадрида. В новогоднюю ночь они решили подшутить над буржуазным обычаем и прибыли встречать Новый год на площади Пуэрта-дель-Соль, поедая виноград под бой курантов.
За несколько лет традиция распространилась по всей стране и сохранилась до наших дней. Так что виноград — обязательный атрибут праздничного новогоднего стола у испанцев.

Ирландцы в преддверии Нового года стучат буханками хлеба по стенам дома, чтобы привлечь изобилие, благополучие и удачу[2].
Для этого лучше взять черствый хлеб. А если такого нет, то загляните на кухню за кастрюлей, сковородкой или деревянной ложкой — они тоже подойдут.
Эта ирландская традиция передается из поколения в поколение. Она произошла от старинного обычая отгонять злых духов перед Рождеством и защищать семью от неудач.
По другой версии, ирландцы сначала пекут хлеб, а потом делятся на две группы. Первые стучат свежеиспеченным хлебом по стенам, а вторые — читают молитву[3]. После этого глава семейства три раза кусает буханку и бросает эти крошки к входной двери. Таким образом, они чтят память Святой Троицы.
Из требований вузов часто непонятно, могут ли туда поступить все желающие или только избранные гении. Обычно ситуация сложнее. Нужно правильно определить начальную ситуацию, оценить профиль абитуриента и сопоставить с требованиями приемных комиссий.
Чтобы не угадывать возможности, а увидеть реальные пути поступления, начните с короткого анализа вашего бэкграунда.
Доверьте это UniPage. Мы проанализируем ваши исходные данные, составим план подготовки, подготовим документы, возьмём на себя всю бюрократию и общение с вузами, а также будем рядом на всех этапах поступления — вплоть до вашего переезда.
Что делает UniPageМы помогаем пройти путь поступления как последовательный проект: сначала строим стратегию, затем подбираем программы, готовим документы, сопровождаем подачу и закрываем визовый этап.
Японцы провожают старый год с тарелкой собы — гречневой лапши. Эта традиция зародилась в Японии в период Камакура, еще 800 лет назад[4].
Изначально такой лапшой кормили бедных в буддийских храмах, а потом этот обычай так укоренился в стране, что сейчас соба — одно из самых популярных праздничных японских блюд.
Почему же именно гречневая лапша? Она легко кусается и ломается, поэтому означает разрыв со старым годом и прошедшими неудачами. А ее длинная и тонкая форма символизирует долгую и здоровую жизнь. «Тошикоши соба» буквально переводится как «блюдо из гречневой лапши, пересекающее год».
А еще японцы верят, что эта лапша привлекает в дом деньги и богатство[5]. Ведь неспроста мастера по изготовлению золота использовали собу, чтобы собирать золотую пыль[6]! Они делали шарики из гречневой муки, катали их по своей рабочей зоне, а потом сжигали. В итоге оставался только чистый драгоценный металл, и ни одна крупица золота не пропадала.

Французы отмечают Новый год с настоящим шиком: на столах икра, устрицы, фуа-гра, запеченный гусь, а звук вылетающей пробки от шампанского слышен весь день[7]. И название праздника у них не менее красивое — «Réveillon de la Saint Sylvestre».
Еще во Франции популярны костюмированные вечеринки с музыкой и танцами — «Des soirées déguisées». А в полночь все целуются с друг другом в щеки[7], а потом запускают фейерверки[8].
В Новый год французы стараются быть как можно громче, поэтому в ход идут и праздничные дудки. Они верят, что демоны и злые духи особо опасны в ночь перехода одного года к другому, а такие шумные звуки их отпугнут[9].

Колумбийцы в канун Нового года кладут три картофелины под кроватью каждого члена семьи — один полностью очищен, другой только наполовину, а последний и вовсе нет. Эта традиция называется Agüero[10]. В полночь каждый выбирает картофель с закрытыми глазами. Если попадется чистый — год будет удачным, а если грязный — то придется похлопотать с финансами. А того, кто схватит «среднюю картошку» — ожидает и то, и другое.
Еще одна новогодняя традиция Колумбии — выйти на прогулку после полуночи с чемоданом[11]. Он может быть пустым или полным вещей. Колумбийцы уверены — благодаря такому обычаю следующий год принесет много ярких путешествий.
Когда что-то разбивается, у нас говорят — «на счастье». Также считают и в Дании. В новогоднюю ночь они бросают тарелки в двери своих соседей и друзей[12]. Чем больше разбитой посуды у порога, тем больше удачи вас ждет.
Еще датчане собираются все вместе и встают на стулья, а потом спрыгивают с них в «новый январь»[13].
На новогодний ужин в Дании подается вареная треска с горчицей, а на десерт — башня из марципановых пончиков. Она называется «kransekage» или «торт-венок»[14]. Это блюдо состоит из 18 сладких слоев, похожих на печенье в глазури.
Раньше эта башня выглядела немного по-другому. Ее опрокидывали на бок, а изнутри высыпался шоколад и другие угощения. Из-за этого ее называли рогом изобилия.

Следующий шаг
Выбор программы — это не только вопрос интереса к предмету. От него зависят требования к поступлению, бюджет, страна и ваши карьерные возможности после выпуска. Рейтинги помогают сориентироваться, но они не отвечают на главный вопрос: какая программа реально подходит именно под ваш бэкграунд.
Мы помогаем пройти путь поступления как последовательный проект: сначала строим стратегию, затем подбираем программы, готовим документы, сопровождаем подачу и закрываем визовый этап.
Если у нас все смотрят «Иронию судьбы», то в Германии не отрываются от экранов от «Dinner for One»[15]. Этот короткий британский скетч 1962 года стал новогодней традицией для большинства немцев.
Даже почта Германии выпустила лимитированную марку в честь этого фильма[16]. А преданные фанаты готовят блюда на новогодний стол из этой черно-белой сценки.
Бразильский Новый год — это яркий праздник в тепле, под пальмами рядом с океаном. Люди в Бразилии провожают Старый год на пляже, чтобы сразу после полуночи прыгнуть через семь волн в воде и загадать семь желаний[17]. Эта традиция связана с почитанием богини воды — Йеманджи.
А вообще 7 — счастливое число у бразильцев. Чтобы в Новом году кошелек не пустовал и в нем всегда были деньги, они едят семь зерен граната[18]. А семь виноградин привлекают изобилие во всех сферах жизни.
Как вы уже заметили, во многих странах отгоняют злых духов и Бразилия — не исключение. Чтобы защитить себя, они носят белое, как символ чистоты[19].

Выбрать университет из списка — это только 10% успеха. Остальные 90% зависят от того, насколько грамотно выстроена стратегия поступления. В какие сроки сдавать языковые тесты? Как правильно оформить финансовые документы? Как составить сильную заявку?
Мы в UniPage занимаемся полным сопровождением абитуриентов с 2012 года. Мы не просто рассказываем про вузы, а берём на себя весь процесс: от разработки пошагового плана до финального получения визы.
Что делает UniPageМы помогаем пройти путь поступления как последовательный проект: сначала строим стратегию, затем подбираем программы, готовим документы, сопровождаем подачу и закрываем визовый этап.
Любимое зимнее увлечение канадцев — подледная рыбалка.
Даже в Новый год они арендуют теплые хижины и выезжают за город всей семьей, чтобы выловить свежую рыбу в замерзшей реке, а потом насладиться праздником в кругу близких людей[20]. Бывает, что такие рыбалки длятся всю ночь.
Филиппинский символ процветания и богатства в новом году — круглая монета.
Поэтому в канун Нового года в стране все приобретает круглую форму — от одежды в горошек до круглых фруктов. Семьи подают на новогодний стол 12 круглых фруктов на каждый месяц предстоящего года: яблоки, дыни, сливы, виноград и апельсины[21].
Еще дети наполняют карманы монетами и в полночь звенят ими, чтобы привлечь удачу[22]. А еще они стараются высоко-высоко подпрыгнуть. Ребята верят, что чем выше они прыгнут, тем сильнее вырастут.
Многие абитуриенты приходят с идеей поступить в самую популярную страну или топовый вуз из мирового рейтинга. Но часто в процессе выясняется, что конкуренция там запредельная, а стоимость жизни превышает бюджет в два раза. Из-за этого может показаться, что учеба за границей вам не светит.
Мы помогаем пройти путь поступления как последовательный проект: сначала строим стратегию, затем подбираем программы, готовим документы, сопровождаем подачу и закрываем визовый этап.
В Греции символом удачи служит лук. Для греков он означает плодородие и рост, так как может прорасти сам по себе[23]. Его вешают на дверь в первый день Нового года после церковной службы. Некоторые родители даже будят детей, постукивая луком по голове.
Еще один новогодний обычай греков — «vasilopita»[24]. Так называется сладкий дрожжевой хлеб в честь Святого Василия, который едят в полночь. Кусок хлеба всегда откладывают Святому и нуждающимся.
Также в хлебе запекается монета «flouri». А у того, кто ее найдет, весь следующий год будет удачный. Эта традиция похожа на одну из наших — делать вареник «с сюпризом» на Рождество.

В Турции гранат считается символом изобилия. Поэтому у турков есть обычай дарить друг другу этот фрукт на новый год, а также разбивать гранат у двери или щедро посыпать порог солью[25]. Таким способом они освобождают место для удачи в новом году. А чтобы она пришла в дом без препятствий, в Турции в полночь включают кран или открывают замки.
Есть и другой обычай: чтобы следующий год был полон любви, турки носят красную одежду[26].
Автор: Валерия Иванченко
каждый 4 абитуриент
выбирает UniPage
1 000 000 $ сэкономили
благодаря стипендиям
6 400 офферов
из зарубежных вузов